パン・焼菓子＆自然食

2008年のDEMETERオープン以来、多くの皆さんにご支援ご協力をいただけ、本日まで続けてこれたことに心より感謝いたしております。

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その中で、私なりに、さらに皆さんにお返しでありご提供できることがないかを模索する中、この叢舎Cafeの開設に思いが至りました。パンや焼き菓子を皆さんにご提供させていただいている中、そのままコーヒーでパンや焼き菓子を食事できればとのご要望を、よくいただいておりました。

とは言え、初期のころはお店の立ち上げや安定化に忙しく、その後は嬉しいことに子供を授かり、子育てとお店の両立の日々を過ごしておりましたため、なかなかご要望にお応えする一歩が踏み出せませんでした。

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その中、子育ても落ち着いてきており、また東川町をはじめとする多くのご支援をいただける機会を得ることができましたことにより、この叢舎cafe開設への一歩を大きく踏み出すことがかないました。

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皆さんよりのご支援にお応えするため、あえて完全会員制とし、皆さんにゆっくりとくつろぎのひと時を過ごしていただけるように空間もメニューも取り揃えました。

是非、会員の皆さんがくつろぎのひと時を、今日も叢舎に行ってみようと思っていただけるような空間を、今後もご提供していければと思っております。

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皆さんのご支援ご協力に心よりの感謝を持ちまして、叢舎cafe開設のご挨拶とさせていただきます。